Скумбрия на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- скумбрия 2 шт
- щавель с грядки
- помидоры
- майонез ( но лучше сливки или сметана)
- свежая мята
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Скумбрии выпотрошить, отрезать головы. Натереть солью и майонезом (сливками, сметаной) внутри и снаружи.
2
На листы фольги (если фольга тонкая то слоя 4-5, если специальная, для барбекю, то и двух хватит) выкладываем листья щавеля и мяты. Сверху - рыбу. Одну рыбу на один лист.
3
Заворачиваем рыбу в фольгу,
4
Выкладываем на угли на угли, не на ОГОНЬ!
5
Жарим, переворачивая, не дольше 25 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851728
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями