
Французские круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвина Аблякимова
Тесто слоёное дрожжевое 1 уп Мука пшеничная 0.5 ст Пудра сахарная 2-3 ст л. Начинка по...
Ингредиенты
- Тесто слоёное дрожжевое 1 уп
- Мука пшеничная 0.5 ст
- Пудра сахарная 2-3 ст л
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Начинка по вкусу
2
Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало.
3
Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.
4
Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны).
5
А ещё можно на основание треугольника положить начинку.
6
Начинка должна быть не жидкой - она будет вытекать в процессе приготовления.
7
Лучше всего подходит шоколад.
8
Теперь нужно смазать поверхность получившихся круассанов взбитым яйцом - для золотистой корочки.
9
Выпекать круассаны нужно в заранее разогретой до 220 градусов духовке на пергаменте от 15-30 минут (зависит от размера).



4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями