
Домашние котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Для приготовления котлет нам потребуется: Мясо...
Ингредиенты
- Мясо (свинина говядина)
- лук
- черный молотый перец
- соль
- яйцо куриное
- белый хлеб (он придаст котлеткам клейкость)
- черный хлеб (он придаст котлеткам вкус)
- панировочные сухари
- растительное масло для обжарки котлет
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Котлетное мясо прокрутить на мясорубке дважды!
2
Добавить измельченный лук (объем лука должен занимать не менее 1/3 части фарша), черный и белый хлеб измельчить в блендере до состояния мелкой крупки (смесь должна занимать 1/4 часть), добавить куриное яйцо.
3
Если фарш будет слишком плотным, можно добавить небольшое количество кипяченой воды (молоко добавлять не следует.
4
Молоко делает котлеты жесткими), соль и перец добавить по вкусу.



4.841762
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями