Домашние котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Для приготовления котлет нам потребуется: Мясо...
Ингредиенты
- Мясо (свинина говядина)
- лук
- черный молотый перец
- соль
- яйцо куриное
- белый хлеб (он придаст котлеткам клейкость)
- черный хлеб (он придаст котлеткам вкус)
- панировочные сухари
- растительное масло для обжарки котлет
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Котлетное мясо прокрутить на мясорубке дважды!
2
Добавить измельченный лук (объем лука должен занимать не менее 1/3 части фарша), черный и белый хлеб измельчить в блендере до состояния мелкой крупки (смесь должна занимать 1/4 часть), добавить куриное яйцо.
3
Если фарш будет слишком плотным, можно добавить небольшое количество кипяченой воды (молоко добавлять не следует.
4
Молоко делает котлеты жесткими), соль и перец добавить по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841762
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями