Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тыква с сухофруктами

Name: Тыква с сухофруктами
Yield: 2
Ingredients: Тыква; Рис сухой; Молоко ( сливки 10 %); Сахар; Масло сливочное; Изюма; Кураги; Фиников; Масло растительное; Соли; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Колясникова (Плющик)

Сезонное блюдо из тыквы. Тыква сама по себе очень полезная, а в сочетании с...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

3 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

9 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тыква 600 г
Рис сухой 0,5 стак.
Молоко ( сливки 10 %) 600 мл
Сахар 1 стак.
Масло сливочное 25 г
Изюма 1 горст.
Кураги 1 горст.
Фиников 1 горст.
Масло растительное 1 ст. л.
Соли 1 щеп.
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Изюм, курагу, финики, замочить тёплой водой (не запаривать), промыть.

Рис отварить в воде до полуготовности.

Тыкву очистить, порезать не очень мелкими кусочками.

Курагу порезать пополам, у фиников удалить косточку (крупные порезать).

В большой миске смешать подготовленные тыкву, рис, сухофрукты. В отдельной мисочке смешиваем сахар, соль, ванилин.

Форму, в которой будем запекать, смазываем 1 столовой ложкой растительного масса,

Перекладываем в форму тыкву с сухофруктами и сверху, равномерно посыпаем смесью из сахара, соли и ванили, не перемешиваем.

Заливаем молоком (сливками), чтоб смесь была залита полностью. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла.

Запекаем в духовке при 200 гр. 30 мин. Далее закрываем фольгой и запекаем ещё 30 минут. По истечении 1 часа достать форму, фольгу сразу не снимать, дать слегка остыть. Очень вкусно и в холодном и в горячем виде!!!!

По сути, количество используемых ингредиентов можно менять по своему вкусу. Финики можно не добавлять, но курага и изюм, обязательно должны присутствовать. Если финики не добавляем, то увеличиваем количество кураги и изюма.

...