Запеканка из минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Обычно, употребляя картофель в качестве ингредиента, я его обжариваю. В этом рецепте...
Ингредиенты
- минтай - 3 шт.
- картофель - 3 шт.
- сухой сельдерей - 2 щепотки
- яйцо - 2 шт.
- соль, красный перец - по вкусу
- куркума - 0,5 ч. л
- средняя морковь - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст. л
- одна луковица
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Рыбу почистила, отделила филе от костей и порезала на кусочки. Посолила. Очистила лук и порезала. Очистила морковь и натерла ее на терке. Обжарила лук и морковь на растительном масле до мягкости. Картофель очистила, нарезала кружочками и небольшими пластиками. Налила на дно сковороды растительное масло и выложила картофель. Сверху - филе рыбы.
2
Посыпала все специями. Выложила обжаренные лук и морковь.
3
Яйца взбила, чуточку присолила, добавила молоко и все хорошо перемешала. Полила этой смесью запеканку. Приготовила ее в духовке, разогретой до 180 градусов (25-30 минут).
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881422
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!