Горбуша запеченная в фольге на овощной подушке с сыром и помидорами

Name: Горбуша запеченная в фольге на овощной подушке с сыром и помидорами
Ingredients: Рыбина горбуши-примерно на 1.3 к.г; морковь-2 шт.; лук-2 шт.; помидор-2; сыр-примерно; зелень укропа,соль,специи(у меня спец.для рыбы) по вкусу.; масло для жарки овощей.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Рыбка получается изумительная - нежная и ароматная! Идеальное горячее блюдо для...

Ингредиенты

Рыбина горбуши-примерно на 1.3 к.г

морковь-2 шт.

лук-2 шт.

помидор-2 шт

сыр-примерно 150 гр.

зелень укропа,соль,специи(у меня спец.для рыбы) по вкусу.

масло для жарки овощей.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук измельчить, морковь натереть на терке. Овощи обжарить до мягкости на раст.масле. Рыбу разрезать по хребту, удалить кости. Должно получиться 2 части филе. Разрезать на порционные кусочки. Форму застелить фольгой в 2 слоя. Выложит нашу зажарку, сверху кусочки рыбки, посолить, приправить специями, далее кружочки помидора, пластинки сыра. Закрыть Фольгой сверху. Выпекать 20 мин. при 180 градусах. Открать фольгу и оставить еще на 10 минуток. Посыпать укропчиком.

...