Нежные котлеты из говядины. Вкусно и Просто

Нежные котлеты из говядины. Вкусно и Просто

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Котлеты с добавлением сметаны получаются очень нежные, мягкие, с однородной структурой.

Ингредиенты

фарш 1 кг
чеснок 2 зубч.
хлеб 2 ломтика
лук порей 2 штуки
яйцо 1 штука
сметана 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовим фарш.
2
Измельчаем лук и чеснок. Добавляем в фарш. Добавляем соль, специи, хлеб предварительно замоченный водой, сметану, она придаст нежность котлетам, яйцо.
3
Замешиваем хорошо фарш, минут 5.
4
Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях, муке или просто жарить сразу без панировки.
5
Котлеты получаются очень сочные и нежные по вкусу.
6
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!