
Шашлычки из овощей с салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Шашлычки из овощей с салом, сделанные в духовке под грилем на деревянных шпажках....
Ингредиенты
- черри 8 штук
- болгарский перец 1 штук
- луковица 1 штук
- кукуруза 4 ломтик.
- кабачки 4 ломтик.
- лимон 2 ломтик.
- сало 100 грамм
- приправы 1 ст. л.
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
Шпажки замачиваем на 15 минут в воде. Кабачок, лимон, перец режем так, чтобы удобно было насаживать на шпажки. Лук режем кольцами, но не разъединяем. Кукурузу режем примерно 1,5 см толщиной. Кукуруза у меня отваренная, в вакуумной упаковке. Присыпаем овощи приправой для овощей и грибов от FORESTOR. Оставляем овощи мариноваться 15 минут, как рекомендовано на упаковке.
2
Сало я взяла солёное. С ним вкусней. Режем его кусочками. Режем лимонные дольки на 4 части.
3
Насаживаем овощи на шпажки произвольно, чередуя с салом.
4
Шпажки я поместила на высокий поддон, в духовку так удобней, сало будет плавится и капать. Поставила под гриль минут на 15-20. Ориентируйтесь по своей духовке. Такие шашлычки можно сделать на мангале, на углях, поместив их на решётку.
5
Готовы! Отличный ужин. Быстро и просто. Можно делать каждый день, не надоест! Мне -точно!!!!!



4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями