Жаркое из свинины с солеными огурчиками
Рецепт с фото пошаговый
Пикантное горячее блюдо - жаркое из свинины. Еще его можно назвать Азу. Ингредиенты...
Ингредиенты
- свинина 700 грамм
- картофель 2 штук
- морковь 1 штук
- луковица 1 штук
- зелень 1 пуч.
- бульон 300 мл
- паприка по вкусу
- лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Мои ингредиенты. Свинина без кости, маринованные огурчики (корнишоны), бульон куриный. На крайний случай можно бульон заменить куриными кубиками.
2
Мелко режу свинину.
3
Обжариваю до легкой золотистой корочки.
4
Вливаю горячий бульон. Тушу 40 минут на медленном огне под крышкой.
5
Картофель, морковь режу на средние кубики.
6
Добавляю к мясу.
7
Добавляю мелко порезанные огурчики. Перемешиваю. Добавляю паприку для цвета.
8
Перемешиваю, добавляю лавровый лист. Готовим до готовности картофеля под крышкой.
9
Готово! Посыпаю зеленью. Приятного аппетита.
Становитесь авторами рецептов у нас. Я делал фотографии на телефон, не готовясь заранее.
Я и тысячи посетителей сайта ждут ваших рецептов. Жмите оранжевую кнопку Опубликовать рецепт. Делиться рецептами - это модно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
