
Куриное филе по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Gar
Не знаю как вы, а я очень часто готовлю курицу. Беру ножки, филе, грудку, и даже...
Ингредиенты
- куриное филе 300 грамм
- томатная паста 200 мл
- сыр 100 грамм
- помидор 1 штука
- отруби 3 ст. л.
- базилик по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, обвалять в отрубях и отправить в духовку на 20 минут при 200 С. Через 20 минут достаем готовое филе из духовки. За счет панировки весь сок остается внутри, поэтому филе получается очень нежным. Панировка, кстати, не должна быть румяной, разве что немножко по краям. На готовое филе выкладываем томатный соус. Очень важно, чтобы он был густой, иначе все потечет. Затем посыпаем нарезанным базиликом. Выкладываем натертую на крупной терке моцареллу, затем томаты, нарезанные тонкими кружочками. Снова ставим в духовку на 5-10 минут.
2
Приятного аппетита!



4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями