Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ромовая баба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- шт. Яйца 3
- Сахар 150 г
- Мука 150 г
- Вишневый сок 1 стакан
- Ром 3-4 л
- шт. Желтки 2
- Сливки 1/4 л
- Крахмал столовая ложка 1
Шаги приготовления
233
человека планируют готовить
1
Яйца смешать с сахаром и взбить их в пену, осторожно понемногу всыпать муку.
2
Замесить тесто и осторожно наполнить им предварительно намасленную форму для выпекания ромовой бабы.
3
Форму поставить в духовку со средним жаром и выпекать до образования на поверхности бабы золотистой корочки.
4
Затем ромовую бабу охладить и опустить в миску с вишневым соком, смешанным с ромом для пропитки.
5
На паровой бане взбить сливки, желтки и крахмал, добавить оставшийся ром.
6
Перед подачей на стол бабу полить сладким соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
