avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель и ветчина, запеченные с сыром

Картофель и ветчина, запеченные с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1 кг печеного картофеля 1 большая головка репчатого лука 170 г ветчины 300 мл куриного...

Ингредиенты

  • печеного картофеля 1 кг
  • большая головка репчатого лука 1
  • ветчины 170 г
  • куриного бульона 300 мл
  • пшеничной муки 2 ст. л.
  • швейцарского сыра 500 г

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
Картофель нарежьте тонкими пластинками.
2
Лук мелко порежьте.
3
В небольшую прямоугольную форму для выпечки уложите слоями картофель и лук.
4
Посолите, поперчите.
5
Тонкие пластики ветчины разложите сверху.
6
Снова выложите слой картофеля и лука.
7
В отдельной посуде смешайте куриный бульон с мукой.
8
Поставьте на средний огонь и проварите смесь, чтобы она немножко уплотнилась.
9
Вылейте теплый бульон сверху на картофель с ветчиной.
10
Сверху обильно посыпьте блюдо тертым сыром.
11
Запекайте в разогретой до 190С духовке в течение 50-60 минут, сыр должен расплавиться и приобрести золотистый оттенок.
12
Отключите духовку и оставьте прямо в ней на 5 минут.
13
После этого можно делить блюдо на порции и подавать к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!