
Картофель и ветчина, запеченные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
1 кг печеного картофеля 1 большая головка репчатого лука 170 г ветчины 300 мл куриного...
Ингредиенты
- печеного картофеля 1 кг
- большая головка репчатого лука 1
- ветчины 170 г
- куриного бульона 300 мл
- пшеничной муки 2 ст. л.
- швейцарского сыра 500 г
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Картофель нарежьте тонкими пластинками.
2
Лук мелко порежьте.
3
В небольшую прямоугольную форму для выпечки уложите слоями картофель и лук.
4
Посолите, поперчите.
5
Тонкие пластики ветчины разложите сверху.
6
Снова выложите слой картофеля и лука.
7
В отдельной посуде смешайте куриный бульон с мукой.
8
Поставьте на средний огонь и проварите смесь, чтобы она немножко уплотнилась.
9
Вылейте теплый бульон сверху на картофель с ветчиной.
10
Сверху обильно посыпьте блюдо тертым сыром.
11
Запекайте в разогретой до 190С духовке в течение 50-60 минут, сыр должен расплавиться и приобрести золотистый оттенок.
12
Отключите духовку и оставьте прямо в ней на 5 минут.
13
После этого можно делить блюдо на порции и подавать к столу.



4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями