Помидоры по-нижегородски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
помидоров 600-800 г
горошин перца 6
лавровых листа 2
головки репчатого лука 1/2
растительного масла 1 ст. л.
Для 1 л воды
горошин перца 15-20
гвоздик 10
лавровых листов 7-8
столового уксуса 1/2 стакан
сахара 3 ст. л.
соли 2 ст. л.
желатина 1 ч. л.
корица
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для маринада:
2
Для приготовления маринада воду соединить с лавровым листом, сахаром и солью, гвоздикой, перцем и корицей, довести до кипения, прокипятить 3 мин, дать остыть, затем процедить, добавить растворенный по инструкции желатин и уксус.
3
В подготовленную банку налить масло, на дно уложить перцы горошком, лаврушку, нарезанные дольками помидоры.
4
Лук нарезать кольцами, выложить на помидоры, залить все маринадом.
5
Далее помидоры по-нижегородски стерилизуются 5-10 мин и закатываются.
4.99581
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!