Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные котлеты с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А...
Ингредиенты
- картофель 4 шт
- масло сливочное 1 ч л
- соль по вкусу
- мука для панировки
- масло для жарки
- Для соуса
- молоко 250 мл
- вареных яйца 2-3
- соль
- перец черный молотый
- масло сливочное 1 ч л
- мука 1 ст л
- зелень
Шаги приготовления
279
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленной воде.
2
Воду слить, в картошку добавить масло.
3
Размять в пюре.
4
Сформовать котлетки, обвалять в муке.
5
Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
6
Для соуса растереть масло с мукой и постепенно разбавить молоком, помешивая.
7
Посолить.
8
Поставить на огонь и варить до загустения (недолго).
9
Затем огонь выключить и добавить рубленные яйца.
10
Покрошить в соус любую зелень и черный перец.
11
Перемешать.
12
Соус готов.
13
Котлеты выложить на тарелку и подавать с молочным соусом.
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
