Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочное варенье с миндалем и имбирем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- яблок 2 кг
- сахара 2 кг
- лимона (тертая цедра) 3
- корня имбиря 2 см
- очищенного миндаля 2 ст.л.
Шаги приготовления
464
человека планируют готовить
1
Тонким слоем срезать с яблок кожуру, нарезать их ломтиками, убрав семенные коробки.
2
Очистить, измельчить корень имбиря.
3
Выложить яблоки с имбирем в кастрюлю слоями, пересыпая сахаром, на 6-8 часов оставить.
4
По истечении времени влить к яблокам с имбирем 2 стакана воды, довести все до кипения, проварить 5 мин на слабом огне, затем снять с плиты, оставить на 10-12 часов.
5
Далее яблоки с имбирем еще раз доводятся до кипения, варятся 15-20 мин, за 5 мин до окончания варки добавляется цедра лимона.
6
Миндаль нарезать, затем обжарить на сухой сковороде в течение 3 мин, положить в горячее варенье и перемешать.
7
Далее яблочное варенье с миндалем и имбирем раскладывается по стерилизованным банкам и сразу укупоривается стерильными крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
