Брауни с творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- шоколад горький — 100 гр
- масло сливочное — 120 гр
- сахар — 150 гр
- яйца — 4 шт
- мука пшеничная — 150 гр
- разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л
- творог (мягкий) — 300 гр
- ванильный сахар — 1 пакетик
- вишня (замороженная) — 300 гр
- соль (щепотка)
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Шоколад поломать на кусочки.
2
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
3
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
4
Для творожного крема, творог смешать с сахаром(100 гр.) и оставшимися яйцами (2 шт.).
5
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
6
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
7
Перемешиваем миксером
8
Добавляем разрыхлитель.
9
И муку.
10
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
11
В форму с высокими бортиками (21 см.)
12
Смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. 10.
13
Распределяем по форме.
14
Выкладываем половину творожной массы.
15
На массу, размороженную вишню.
16
Половину от всего количества.
17
Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто.
18
Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно.
19
По верхнему слою, можно сделать разводы.
20
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке.
21
Остужаем в форме.
22
Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и.... наслаждаемся!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!