Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталя
Ингредиенты
- болгарских перцев 10
- большая луковица 1
- зубков чеснока 5
- воды 350 мл
- горошек горького перца 10
- горошка душистого перца 3
- зерна кардамона 2
- лавровых листа 2
- ч.л сахара 2
- ч.л ложек соли 2
- ст.л уксуса 9% или лимонный сок 1
- ст.л растительного масла 5
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
2 гвоздики
2
Перцы спечь в духовке при температуре 190 ° в течение 40 минут.
3
Затем охладить и аккуратно снять кожу, чтобы перец остался на ножке.
4
Уложить в посуду, где он будет мариноваться..
5
Лук поджарить до золотистого цвета и добавить в посуду с перцем.
6
Чеснок измельчить при помощи чеснокодавки и так же добавить в посуду с перцем.
7
Приготовить маринад.
8
Воду вскипятить и добавить туда специи, соль, сахар, уксус.
9
Оставить охлаждаться.
10
Затем теплый маринад добавить в посуду с перцем.
11
Оставить под гнетом мариноваться в течение суток. 12 часов при комнатной температуре. 12 часов в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
