Галета из цельнозерновой муки с фруктовым ассорти и пряностями. - рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
растительное масло 100 мл
Соль 1ч.ложка без горки
Сода пол ч.ложки
Сок лимона 1ст.ложка
Мука пшеничная 100 гр
Мука цельнозерновая обойная 220-250 гр
Виноград зелёный без косточек веточка
Яблоки 2шт. (у меня Гольден)
Груши 2 шт
Корица 1ч.ложка
Крахмал 1ст.ложка
Панировочные сухари 2ст.ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сахарный песок 1ст.ложка.
2
Сахарный песок 3ст.ложки 1ч.ложка.
3
Бумага для выпечки
4
Смешать оба вида муки и соду, всыпать в кастрюльку с водой и маслом, замесить тесто.
5
Накрыть тесто плёнкой и оставить остывать.
6
Соединить в миске фрукты, 2ст.ложки сахарного песка и крахмал.
7
Тесто вымесить ещё раз на столе.
8
На пекарской бумаге раскатать круг, толщина теста 5мм. центр присыпать панировочными сухарями.
9
Выкладываем фруктовую начинку, сверху присыпаем фрукты оставшейся столовой ложкой сахарного песка.
10
Загибаем свободные края теста к центру, защипываем.
11
В центре должно остаться незакрытое круглое «окно».
12
Присыпаем тесто сахарным песком (1ч.ложка)
13
Центр пирога (незакрытые тестом фрукты) накрываем фа
14
Фольгой.
15
Выпекаем при 180-200град. минут 40.
16
За 5-10мин. до окончания выпечки убираем фольгу.
17
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
18
Пошаговые фото рецептаhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/92119
4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!