Галета из цельнозерновой муки с фруктовым ассорти и пряностями. - рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- растительное масло 100 мл
- Соль 1ч.ложка без горки
- Сода пол ч.ложки
- Сок лимона 1ст.ложка
- Мука пшеничная 100 гр
- Мука цельнозерновая обойная 220-250 гр
- Виноград зелёный без косточек веточка
- Яблоки 2шт. (у меня Гольден)
- Груши 2 шт
- Корица 1ч.ложка
- Крахмал 1ст.ложка
- Панировочные сухари 2ст.ложки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сахарный песок 1ст.ложка.
2
Сахарный песок 3ст.ложки 1ч.ложка.
3
Бумага для выпечки
4
Смешать оба вида муки и соду, всыпать в кастрюльку с водой и маслом, замесить тесто.
5
Накрыть тесто плёнкой и оставить остывать.
6
Соединить в миске фрукты, 2ст.ложки сахарного песка и крахмал.
7
Тесто вымесить ещё раз на столе.
8
На пекарской бумаге раскатать круг, толщина теста 5мм. центр присыпать панировочными сухарями.
9
Выкладываем фруктовую начинку, сверху присыпаем фрукты оставшейся столовой ложкой сахарного песка.
10
Загибаем свободные края теста к центру, защипываем.
11
В центре должно остаться незакрытое круглое «окно».
12
Присыпаем тесто сахарным песком (1ч.ложка)
13
Центр пирога (незакрытые тестом фрукты) накрываем фа
14
Фольгой.
15
Выпекаем при 180-200град. минут 40.
16
За 5-10мин. до окончания выпечки убираем фольгу.
17
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
18
Пошаговые фото рецептаhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/92119
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!