Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чаюкова
Просто и вкусно!
Ингредиенты
- воды 1,5 стакана
- гр.маргарина 150
- муки 1,5 стакана
- яйца 4
- гр.сл.масла 200
- сгущённого молока банка
- пакет ванильного сахара
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду закипятить с маргарином.
2
Добавить муку прямо в кипяток и быстро размешать
3
Остудить,добавить яйца и быстро замесить тесто до однородной массы.
4
Поместить тесто в пакет из под молока,отрезать уголок.Осторожно выдавливать тесто из пакета на протвень,смазанный маргарином (можно на бумагу)полосочками.
5
Приготовить сливочный крем.Сгущенное молоко и сл.масло должны быть комнатной температуры.Масло растереть.Оно должно быть мягким,чтобы крем не свернулся.
6
Постепенно добавить сгущённое молоко и ванильный сахар.Взбить миксером до густого крема.
7
Наполнить готовые эклеры кремом.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!