Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чаюкова
Просто и вкусно!
Ингредиенты
- воды 1,5 стакана
- гр.маргарина 150
- муки 1,5 стакана
- яйца 4
- гр.сл.масла 200
- сгущённого молока банка
- пакет ванильного сахара
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду закипятить с маргарином.
2
Добавить муку прямо в кипяток и быстро размешать
3
Остудить,добавить яйца и быстро замесить тесто до однородной массы.
4
Поместить тесто в пакет из под молока,отрезать уголок.Осторожно выдавливать тесто из пакета на протвень,смазанный маргарином (можно на бумагу)полосочками.
5
Приготовить сливочный крем.Сгущенное молоко и сл.масло должны быть комнатной температуры.Масло растереть.Оно должно быть мягким,чтобы крем не свернулся.
6
Постепенно добавить сгущённое молоко и ванильный сахар.Взбить миксером до густого крема.
7
Наполнить готовые эклеры кремом.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
