Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочная и нежная утиная грудка под сливовым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор БлюдаМамыЛюды
Удивительно, что такой большой кусок мяса,за короткое время становится сочным, мягким и...
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Специи по вкусу
- Слива 200 г
- Сахар 50 г
- Вино 200 мл
- Соль 5 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грудки натираем солью и перцем и жарим на сухой сковороде с обеих сторон по 5 минут, далее на 10 мин ставим в духовку при температуре 150 гр. Сливу режем, засыпаем сахаром и специями, ставим на огонь с небольшим количеством воды. Как слива станет мягкой,добавляем 200 мл вина и провариваем еще минут 5. Снимаем с огня и пробиваем блендером до однородного состояния. Готовую грудку нарезаем и поливаем соусом.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
