
Утка паровая с пивным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шт. утка 1
- пиво светлое 1 стакан
- вино белое полусухое 4 ст. л.
- лук репчатый - головка 1
- корень имбиря - см 2
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Утку варите в подсоленной воде до полуготовности
2
С добавлением вина, части имбиря и молотого перца.
3
Подготовленную утку выньте из бульона и остудите.
4
Лук крупно нарежьте и подпеките на сухой сковороде.
5
Утку нарубите порционными кусками, уложите на решетку пароварки, добавьте подпеченный лук и нарезанный имбирь.
6
К утке влейте пиво, немного процеженного бульона и варите на пару 30 минут.
7
При подаче гарнируйте припущенными овощами.
8
Какую выбрать пароварку.
9
Мы подскажем.



4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями