Сушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
Сушки в домашних условиях - это легко. Такие маленькие бублики идеально подходят для...
Ингредиенты
- мука 2,5 стак.
- вода 0,5 стак.
- яйцо 2 штук
- сливочное масло 20 грамм
- соль 0,5 ч. л.
- сахар щепот.
Шаги приготовления
180
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Тесто по консистенции примерно, как на вареники.
2
Формируем сушки любым удобным способом. Например, раскатываем тесто в жгутик длиной 10-12 см. и сворачиваем колечком.
3
Далее тесто необходимо отварить, в течении 1-2 минут после всплытия, в сладкой воде (1 ч.л. сахара на 1 литр воды).
4
Дать стечь лишней воде. По желанию можно посыпать маком, кунжутом или сахаром.
5
Если выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут, то сушка получится очень сухая и хрустящая. А если хотите чтобы внутри она осталась мягкой, то выпекать нужно при 200-220 градусов 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями