Кура гриль

Кто не любит курочку гриль?

Наверно только продавцы киосков где их готовят.

Но можно ли самому приготовить курицу гриль?

Ответ однозначен – МОЖНО!

И для этого не обязательно иметь дорогую плиту с газовым или електрогрилем.

Достаточно обычной духовки.

И секрет очень прост – достаточно посадить нашу курочку на бутылку с водой.

Бутылка должна быть довольно устойчивая – можно использовать и банку если она влезет в вашу гигантскую курицу.

И так натираем внутри курицу из смеси - соль, перец, чеснок, майонез.

Можно добавить немного горчицы.

Насаживаем курочку на баку или бутылку с простой водой.

И снова намазываем курицу но уже сверху.

И в духовку.

Поглядываем – но часа полтора вам нужно не меньше.

Чтобы курочка пропеклась.

Вы удивитесь что она точ в точ как гриль.

Приятного аппетита.