
Гранатовое желе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- граната среднего размера 3
- молоко
- желатина 30 г
- теплой кипяченой воды 30 мл
- груша 1
- черного шоколада 50 г
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Гранаты вымыть, разрезать пополам.
2
С помощью соковыжималки выжать гранатовый сок.
3
Должно получиться около 250 мл сока.
4
Желатин развести в воде.
5
Когда он набухнет, выложить половину в емкость с молоком, тщательно перемешать.
6
Аккуратно перелить молочную смесь в силиконовую форму в виде сердечка.
7
Поставить в холодильник на 30 мин.
8
Оставшийся желатин переложить в емкость с гранатовым соком, перемешать и налить сверху молочного желе.
9
Поставить в холодильник еще на 35–40 мин.
10
Пока желе застывает, приготовить украшения.
11
Грушу вымыть, тщательно обсушить.
12
Снять с плода кожуру тонкой непрерывной стружкой.
13
Свернуть стружку в форме цветка.
14
Вынуть форму с желе из холодильника.
15
Перевернуть ее на блюдо, аккуратно снять с застывшего желе.
16
Украсить розой из груши.
17
Блюдо посыпать шоколадной стружкой.
18
Приятного аппетита!
19
Какую выбрать соковыжималку.
20
Мы подскажем.



4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями