Мясо в гранатовом соке с лагманной лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#календарь #салки Нереально ароматное. Сладко-островатого вкуса. Сочное мясо....
Ингредиенты
- крыла индейки 800 г
- бальзамический соус-крем
- крупные моркови 2
- мёда 1-2 столовые ложки
- крупные луковицы 1-2
- крупных болгарских перца 2
- крупных помидора 1-2
- крупных яблока 1-2
- растительное масло
- молотая корица, паприка, молотый красный перец, зира, орегано
- гранатового сока 300 мл
- Лапша в зависимости от желаемой порции
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обрезать мясо с кости, нарезать кубиком и промыть.
2
Морковь почистить, помыть и нарезать короткой соломкой.
3
Лук почистить, помыть, порезать кубиком.
4
Перец почистить, помыть, нарезать соломкой.
5
Помидор помыть, нарезать соломкой.
6
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить мясо и поджарить до светло-золотистого цвета.
7
Добавить соус-крем, пожарить до насыщенного цвета. Переложить в кастрюлю.
8
На оставшемся масле обжарить до светло-золотистого цвета морковь.
9
Добавить лук и пожарить до светло-золотистого цвета.
10
Добавить перец и пожарить до мягкого состояния овощей. Переложить овощи в кастрюлю с мясом.
11
Яблоко помыть, почистить, порезать соломкой.
12
Выложить яблоко на сковороду, слегка поджарить.
13
Добавить мед и пожарить до колеровки яблока.
14
Добавить приправы и пожарить до насыщенного аромата.
15
Добавить помидор и пожарить до получения ровной заправки.
16
Переложить заправку в кастрюлю.
17
Поставить кастрюлю на огонь, добавить гранатовый сок и посолить по вкусу, протушить несколько минут под крышкой.
18
Воду довести до кипения, отварить лапшу 5 минут в подсоленной воде.
19
Слить воду с лапши.
20
Выложить мясо с овощами и лапшу на тарелку и подать. Приятного аппетита.
21
Буду рада видеть Ваш фотоотзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!