
Язык в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Язык говяжий 400 г
- Лук репчатый 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 1 стак.
- Перец душистый молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Морковь и лук нарежьте дольками.
2
Язык залейте 0,4 л горячей воды, доведите до кипения, посолите и варите 1 час 20 мин. с овощами.
3
Затем язык выньте из бульона, залейте его холодной водой и сразу же очистите от кожицы.
4
Подготовленный язык нарежьте соломкой, полейте сметаной, введите специи и прогрейте.
5
Подайте язык с зеленью.



4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями