Курица, запеченная с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Курица, запеченная с апельсинами. С лимоном запекали, с вином запекали. Попробуем...
Ингредиенты
- целая курица весом 1,2-1,5 кг 1
- чеснока 4-5 зубчиков
- молотый черный перец
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
3-4 средних апельсина
2
Помойте курицу и апельсины.
3
Разогрейте духовку до 180С.
4
Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
5
Нарежьте апельсины кружками.
6
Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.
7
Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей.
8
Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.
9
Переверните курицу обратно.
10
Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки.
11
Положите чеснок внутрь курицы.
12
Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.
13
Свяжите ножки курицы вместе.
14
Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.
15
Запекайте курицу примерно 2 - 2,5 часа, время от времени поливая соком.
16
Горячую курицу нарежьте на части и подавайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
