
Новогодние шашлычки из креветок и манго
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрин
На новогодний стол, все любят , чтоб было красиво , вкусно и главное не обычно , каждый...
Ингредиенты
- Креветка королевская - 1 кг
- Манго среднее- 1 шт
- Сливочное масло
- Соль, перец, прованские травки
- Шпажки, для шашлыка
- Чеснок 2-3 зубчика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Креветки чистим, затем хвосты маринуем в смеси, прованских трав, соли и перца, кто любит может добавить свежей зелени розмарина
2
Манго чистим и нарезаем кубиками
3
Берём шпажки и делаем шашлычки, чередуя, креветка-манго
4
Разогреваем сковороду (у кого есть можно ту, которая гриль) добавляем сливочное масло пару зубцов чеснока для аромата, и ставим наши шашлычки для прожарки, быстро переворачивая их, чтобы манго и креветки пропитались сливочным маслом, жарим каждую шпажку 2-3 минуты, креветка не должна пережариваться, иначе станет резиновой.
Вынимаем шашлычки и слаживаем на блюдо, к столу подаем горячими.
Приятного аппетита!



4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями