Вареники с рубленым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор БлюдаМамыЛюды
Вареники с сырой картошкой-любимое блюдо в моей семье.Простое и быстрое в...
Ингредиенты
яйцо 2 шт
вода 200 мл
соль 1 ст ложка
мука 700 гр
раст масло 20 гр
картофель 3 ср штучки
лук 1 шт
специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим тесто. В емкость разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ст л соли, 200 гр воды и 1 ст л растительного масла. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем эластичное тесто 7-10 минут. Тесто помещаем в полиэтиленовый пакет на 15-20 минут. Для заявленного количества порций, тесто у вас останется. Картофель и лук нарезаем мелким кубиком, добавляем приправы. Из теста формируем сочни и лепим вареники. Отвариваем в кипящей подсоленной воде в 10-15 мин. Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за рецепт!
Скажите, а впрок замораживать можно такие вареники? Не станет ли картошка сластить ?
10 февраля 2018 г.
Ответить
Здравствуйте Елена. Замораживать я бы не советовала. С уважением.
14 февраля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!