
Вареники с рубленым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор БлюдаМамыЛюды
Вареники с сырой картошкой-любимое блюдо в моей семье.Простое и быстрое в...
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Вода 200 мл
- Соль 1 ст. л.
- Мука 700 г
- Раст масло 20 г
- Картофель 3 ср 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Приготовим тесто. В емкость разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ст л соли, 200 гр воды и 1 ст л растительного масла. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем эластичное тесто 7-10 минут. Тесто помещаем в полиэтиленовый пакет на 15-20 минут. Для заявленного количества порций, тесто у вас останется. Картофель и лук нарезаем мелким кубиком, добавляем приправы. Из теста формируем сочни и лепим вареники. Отвариваем в кипящей подсоленной воде в 10-15 мин. Приятного аппетита.



4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)