Кабачковая "пицца"

Name: Кабачковая "пицца"
Ingredients: кабачки; яйцо; сыр; черри; морепродукты; перец; томатная паста; укроп; луковица; соль; маслины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Полезная, лёгкая "пицца" на кабачковой основе придётся вам по душе! Пробуем!

Ингредиенты

кабачки 1/2 штук

яйцо 1 штук

сыр 30 грамм

черри 5 штук

морепродукты 100 грамм

перец 1/8 штук

томатная паста 1 ст. л.

укроп 1 ст. л.

луковица 1/8 штук

соль 1/4 ч. л.

маслины 8 штук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим продукты для "пиццы". Форму я взяла маленькую на 2 порции. Этого количества продуктов как раз на такую "пиццу".

Делаем основу для "пиццы". Кабачок маленький. Натираем половину. Разбиваем яйцо и добавляем натёртый сыр. Перемешиваем. Солим по вкусу.

Форму выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем основу кабачковую и ставим в духовку на 15 минут при т-180 С.

Вытягиваем основу из духовки. Морепродукты размораживаем, моем и обсушиваем до сухого. Так не будет резкого запаха морепродуктов. Черри режем пополам, лук -полу-кольцами и промазываем томатной пастой. Маслины режем колечками, перец-соломкой, укроп мелко рубим.

Укладываем всё поверх пасты томатной произвольно и присыпаем сыром натёртым. Ставим в духовку на 10-15 минут при т-180 С. Ориентируйтесь на свою духовку. Долго держать не нужно, морепродукты делаются очень быстро.