Вкуснейшее, ароматное САЛО
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
С огромным удовольствием съедается как в холодном, так и в горячем виде!
Ингредиенты
сало свежее 1,5 кг (можно грудинку)
горчица 20 грамм
чеснок 7 зубчиков (берите по своему вкусу)
соль
специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски.
2
Хорошенько натираем солью, специями (я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола).
3
Нашпиговываем чесноком.
4
Со всех сторон обмазываем горчицей.
5
Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.
6
Утром достаем сало из холодильника, и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно минут 30-40.
7
После этого открываем фольгу и запекаем еще минут 10, чтобы оно подрумянилось.
8
Готово!
9
Приятного аппетита!
10
Можно завернуть в фольгу и хранить в морозилке.
4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!