Маскарпоне в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
- Нагреваем сливки в кастрюле ( но не доводим до кипения!). Температура подогретых...
Ингредиенты
; 1 литр сливок
; 1/4 ч.л. лимонной кислоты
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нагреваем сливки в кастрюле (но не доводим до кипения!).
2
Температура подогретых сливок должна быть 70-80 градусов.
3
В небольшом количестве воды растворяем лимонную кислоту
4
Добавляем в сливки лимонную кислоту.
5
Мешаем ложкой, чтобы все сливки свернулись
6
Откидываем на марлю или плотное сито и даём стечь.
4.97688
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!