Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
- Нагреваем сливки в кастрюле ( но не доводим до кипения!). Температура подогретых...

Ингредиенты

; 1 литр сливок
; 1/4 ч.л. лимонной кислоты
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нагреваем сливки в кастрюле (но не доводим до кипения!).
2
Температура подогретых сливок должна быть 70-80 градусов.
3
В небольшом количестве воды растворяем лимонную кислоту
4
Добавляем в сливки лимонную кислоту.
5
Мешаем ложкой, чтобы все сливки свернулись
6
Откидываем на марлю или плотное сито и даём стечь.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!