
Заварной крем без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлія Моторна
Я никогда не думала, что заварной крем можно приготовить без яиц. Но я ошибалась, и,...
Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- сливочное масло 100 грамм
- сахар 1/2 стак.
- мука 3 ст. л.
- ваниль по вкусу
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
1. Вылить молоко в кастрюльку и добавить к нему весь сахар. Греть на среднем огне постоянно помешивая
2
2. Когда сахар растворится, а молоко нагреется всыпать постепенно муку, взбивая тем временем массу венчиком или миксером.
3
3. Полученную смесь варить помешивая до состояния густой сметаны. Снять с огня и охладить массу примерно до 40 градусов.
4
4. Добавить размягченное масло и взбить до пышности.
Наш заварной крем готов



4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями