Блинчики с печеночной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
8 порций
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Мука 200-250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль щепотка
- Сахар 1 столовая ложка
- Куриная печень 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Сливки 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешайте ингредиенты для теста и выпекайте тоненькие блинчики. Можно добавить в тесиоиеемного растительного масла.
2
Для начинки лук и морковь почистите и измельчитесь. Пассеруйте на сковороде минут 15. Печень порезать и добавить к овощам. Тушить 15 минут. Добавить сливки и тушить ещё 10 минут. Как только печень немного остынет, парироваться начинку блендером.
3
Выкладываем начинку на середину блина и заворачиваем конвертом. Подаём к столу со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!