Русская кухня Запеканка

Запеканка с ежевичным соусом в скороварке

Запеканка с ежевичным соусом в скороварке

Name: Запеканка с ежевичным соусом в скороварке
Yield: 4 порции
Ingredients: творога 9% 340 г; отварного риса 250 г; яйца С0 2; сахара 4 ст. л.; соли 0,25 ч. л.; сахара с натуральной ванилью 1 ч. л.; Соус:; замороженной ежевики 100 г; сахара 100 г; Сливочное масло – для смазывания чаши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Такую запеканку можно испечь не только в скороварке, но и мультиварке. Только это...

25 минут

4 порции

Ингредиенты

творога 9% 340 г

отварного риса 250 г

яйца С0 2

сахара 4 ст. л.

соли 0,25 ч. л.

сахара с натуральной ванилью 1 ч. л.

Соус:

замороженной ежевики 100 г

сахара 100 г

Сливочное масло – для смазывания чаши

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перед приготовлением засыпать ежевику сахаром, чтобы дала сок. В чашу скороварки положить кусочек сливочного масла. Растопить его на «Подогреве» и смазать дно и стенки чаши. «Подогрев» отключить и достать чашу из скороварки.

Смешать творог, сахар, яйца, соль. Добавить ванильный сахар. Перемешать. Добавить рис.

Всё хорошо перемешать и выложить в чашу, которую затем поставить в скороварку. Установить пластину пароварку.

Поставить термостойкую посуду с ежевикой. Выбрать программу «Выпечка», время 25 минут.

После сигнала достать посуду с соусом, вынуть пароварку. А чашу с запеканкой переставить на решётку и оставить на 10 минут. Затем перевернуть на блюдо. Порезать запеканку на порции и при подаче полить ежевичным соусом.