Свинина с чесночными стрелками по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор YiWangNa
Ингредиенты
- свинина (режем тонкими полосками, для этого мясо лучше резать подмороженным); 500 грамм
- стрелки чеснока 300 грамм
- лук репчатый 3 шт
- масло растительное
- соевый соус 2 ст.ложки
- крахмала картоф. 2 ст.ложки
- воды 1 стакан (200 гр)
Шаги приготовления
115
человек планируют готовить
1
Свинину режем тонкими полосками, для этого мясо лучше резать подмороженным.
2
Мясо обжариваем в раскаленном растительном масле до готовности, добавляем стрелки чеснока и жарим их 2-3 минуты. Важно чтобы стрелки остались недоваренными, и слегка похрустывали на зубах в процессе еды. Обжаренные мясо и стрелки откидываем на дуршлаг, даем стечь маслу. В этом масле жарим порезанный полукольцами лук. Параллельно разводим крахмал в стакане воды и добавляем соевый соус. Эту смесь выливаем в сковороду с луком, у нас получится соус, которым после 2 минут кипения мы заливаем свинину
3
Через пару-тройку минут блюдо «Свинина со стрелками чеснока по-китайски» готово! Очень мне понравились стрелки — нежные, хрустящие и НИКАКОГО запаха!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень нравятся блюда с национальными рецептами - спасибо! Еще рис и вообще атмосферно будет!
17 марта 2018 г.
Ответить
Не думала об этом. Мы с любым гарниром и без))
17 марта 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!