Рулет к чаю

Данные пропорции рассчитаны на 4 противня.

Разогреваем сметано с водой и добавляем остальные ингредиенты в тесто. Только дрожжи отдельно развести в половине стакана теплой воды и потом уже добавить.

Замесить тесто,не очень мягкое и поставить в теплое место.

Когда тесто будет готово,раскатать круг, намазать его вареньем,при желании насыпать сахара и свернуть в рулет.

Печь минут 30 при температуре 170 °.

Как только вытащите с духовки, намазать все сахарным раствором,в который входит :

1.3 стакана воды,3 чайные ложки сахара и 1 яйцо (взбить вилкой)

Так-же из этого теста,я сделала булочки.

Приятного аппетита)