
Капуста в сметане с обжаренной колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Предлагаю очень простой, но весьма вкусный рецептик из тех продуктов, что всегда...
1час 15 минут
4 порции
Ингредиенты
- Белокочанной капусты 700 гр.
- шт. Лук репчатый 1
- стакан. Овощной бульон 1
- Сметана 200 гр.
- Колбаса докторская 300 гр.
- соль, масло растительное для жарки, укроп рубленный По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Капусту нашинковать, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг.
3
Слегка обжарить мелко нарезанный лук, смешать с капустой, залить овощным бульоном, посолить по вкусу, выложить все в чугунок или казанок и тушить в духовке при температуре 180'С до готовности, примерно 1 час, за 15-30 мин залить сметаной.
4
Колбасу тонко нарезать, обжарить на растительном масле.
5
Подать посыпав зеленью, украсить по вкусу.



4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями