avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка "мусака"
Запеканка "мусака"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка "мусака"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Романова

Ингредиенты

  • Мясного фарша 1 кг
  • Большая луковица 1
  • Картофелин 5
  • Помидора 4
  • Баклажана 4
  • Раст. масло
  • Соль
  • Специи
  • Для заливки:
  • Жирных сливок 200 мл
  • Яйца 2
  • Сыра 150 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать кружочками, обжарить, выложить в форму. Баклажаны вымочить в солёной воде, нарезать кружочками, также их обжарить.1/2 баклажанов выложить на картофель.
2
Лук нарезать, перемешать с фаршем, обжарить. Выложить на баклажаны. Положить остальные баклажаны и кружочки помидоров. Слои посолить, приправить.
3
Сыр натереть. Яйца взбить со сливками, перемешать с 1/2 сыра. Залить мусаку, посыпать сыром. Запекать в духовке при 180 гр 25 мин
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1