
Куриный рулет с творожно-тофовой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Козырева
Для любителей высокобелковой кухни КБЖУ 138/21/3,6/4,3
10 порций
1
Ингредиенты
- куриное филе 700 г
- яйца 2
- цз пшеничной муки 30 г
- творог 1,8% 150 г
- тофу натуральный ясо 200 г
- луковицы 2
- зелени 50 г
- соевый соус 20 г
- Специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе помыть, отправить в блендер и измельчить до фарша, зелень и лук мелко порезать.
2
К фаршу добавить яйцо, специи, соль, муку и смешать в блендере до однородности.
3
Лопаткой сформировать на пергаменте пласт и отправить в духовку минут на 7-8 при 170 градусах
4
В блендер отправить творог, тофу, яйцо и соевый соус. Измельчить. Затем вмешать в полученную массу лук и зелень.
5
На схватившийся куриный слой намазать начинку, оставив с одного края 5 см без начинки.
6
Свернуть рулет, и обернуть его новым листом пергамента.
7
Затем фольгой. И отправить в духовку на 40 минут при 170 градусах.



5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)