
Суп картофельный с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
40 минут
8 порций
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Корень петрушки 1 шт
- Вода 2-2,5 л.
- соль, душистый перец горошком, черный перец горошком По вкусу
- Масло растительное для жарки, зелень рубленая, сметана
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Картофель почистить и нарезать ломтиками, положить в кипящую воду.
3
Шампиньоны нарезать и положить к картофелю.
4
Лук, морковь, корень петрушки, почистить и нашинковать, спассеровать на растительном масле и положить в кастрюлю с картофелем и грибами.
5
Посолить по вкусу, добавить душистый перец горошком, черный перец горошком. Варить все вместе в течение 20-25 минут.
6
Подать суп со сметаной, рубленой зеленью и гренками с сыром.



4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями