
Нежнейшие булочки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор объЕДЕние
Нежнейшие булочки с начинкой. Очень вкусные, воздушные булочки то что нужно для...
Ингредиенты
- Дрожжи свежие 15 г
- Молоко 100 мл
- Мука 450 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 80 г
- Кефир 180 мл
- Масло растительное 70 мл
- Вареная сгущенка 1 бан.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ст.л. муки и 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать. Убрать в теплое место на 30 минут.
2
Яйцо, сахар, кефир перемешать.
3
Подошедшую опару добавит к кефиру с сахаром.
4
Добавить растительное масло. Перемешать.
5
Добавить муку и замесить тесто. Убрать тесто в теплое место на 1-1,5 часа.
6
Подошедшее тесто выложить на стол. Разделить на 12 частей.
7
Каждую часть раскатать в овальную лепешку.
На край лепешки выложить 2-3 чайные ложки начинки.
Сформировать булочку. Выложить ее на противень и оставить на расстойку.
8
Смазать булочки яйцом. Выпекать булочки в духовке разогретой до 200 °С. до готовности.
9
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Как сформировать булочку двумя способами Вы можете посмотреть в небольшом видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)