Картошка-гармошка с грудинкой и копченым сыром

Картошку очищаем, режем гармошкой, стараемся не прорезать до конца.

Нарезаем ломтиками грудинку и сыр

Смешиваем майонез с измельченным чесноком, перцем и зеленью

Отрезаем лист фольги, кладем на него картошку, и начинаем вставлять грудинку, чередуя с сыром.

Немного посолить и выложить сверху пару ложечек смеси майонеза.

Сворачиваем в кулёк каждую картофелину и выкладываем в форму. Ставим в духовку примерно на полчаса. Затем приоткрываем кулечки, чтобы картофель подрумянился)

Приятного аппетита!