Этот пирог что-то невероятное! Бесподобный рецепт из простых продуктов!

Начнем наш рецепт с приготовления теста. Смешиваем все компоненты: муку, сахар, разрыхлитель и сливочное масло. Масло лучше подморозить, тогда его проще будет натереть на крупной терке. Перетираем все в крошку.

Тесто уберем в холодильник и займемся начинкой. Для начинки берите самый вкусный творог, который вам нравится. Какой творог у меня и весь процесс приготовления смотрите на видео.

Собираем все в чашке и перетираем погружаемым блендером (можно воспользоваться обычным миксером) до однородной массы.

Теперь самое интересное, выстилаем дно формы пекарской бумагой и высыпаем 2\3 нашего теста. Распределяем и уплотняем руками, при этом формируем небольшой бортик.

Выливаем нашу вкуснейшую начинку (когда-нибудь просто приготовлю такую начинку и съем). Аккуратно выравниваем. Сверху равномерно высыпаем оставшуюся крошку (тесто)

Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем 40 минут, температура 180 градусов.

Пирог готов! Самое сложное в этом рецепте, это дождаться когда пирог полностью остынет))) Достаем из формы и нарезаем.

Второе название этому пирогу - Нежность (я так думаю))) Как, раньше мог пропустить такой рецепт! Без преувеличения - лучший пирог, который можно приготовить с творогом! Готовьте на здоровье!