Кабачки по-венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Мммм, вкусно, а запах какой!!!
30 мин
Ингредиенты
кабачков, если молодые, то 1 кг 1,5 кг
большая луковица 1
ст ложки растительного масла 3
ст ложка муки 1
сметаны 125 г
Укроп, чеснок, уксус, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молодые кабачки просто настрогать в виде крупной лапши или нарезать соломкой, крупные почистить, удалить сердцевину. Посолить и через некоторое время отжать.
2
Мелко нарезанные лук и укроп поджарить, развести мукой и бульоном или водой
3
Кабачки залить полученным соусом, довести до кипения и заправить сметаной, толчёным чесноком, солью, уксусом. Но я вместо соли и уксуса добавила чуть-чуть соевого соуса
4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Маргарита Сорокина
оставил(а)
Лилия, спасибо за рецепт. Кабачки люблю в любом виде. Я ещё морковь добавила, а вот муку не стала.
23 мая 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!