Иранское блюдо Кю-кю! готовят его и в Средней азии и Турции!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- пучков зелени: кинза, шпинат, петрушка, укроп, пару веточек мяты несколько
- яиц 6
- помидор большой 1 штука
- растопленного сливочного масла 50 г.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко режем зелень и выкладываем в миску.
2
Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Желтки взбить и добавить соль! отдельно взбить белки в устойчивую пену.
3
Смешать зелень с желтковой смесью, выложить колечками помидор и сверху распределить белки.
4
Поставить в духовку на 160 градусов до появления красивой корочки.
5
Хорошо подать на завтрак с чашечкой кофе!
6
Достаем Кю-кю, разрезаем на куски и поливаем горячим сливочным маслом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
