Иранское блюдо Кю-кю! готовят его и в Средней азии и Турции!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
пучков зелени: кинза, шпинат, петрушка, укроп, пару веточек мяты несколько
яиц 6
помидор большой 1 штука
растопленного сливочного масла 50 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко режем зелень и выкладываем в миску.
2
Яйца разбиваем и отделяем белки от желтков. Желтки взбить и добавить соль! отдельно взбить белки в устойчивую пену.
3
Смешать зелень с желтковой смесью, выложить колечками помидор и сверху распределить белки.
4
Поставить в духовку на 160 градусов до появления красивой корочки.
5
Хорошо подать на завтрак с чашечкой кофе!
6
Достаем Кю-кю, разрезаем на куски и поливаем горячим сливочным маслом!
4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!