Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки из печени🌸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Замятина 🏃♂️
Люблю этот рецепт за быстроту приготовления, вкусноту и полезность😋 Я делаю фарш сразу...
Ингредиенты
- говяжьей печени 450 гр
- отрубей ржаных 30-50 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- сыра 50 гр
- 10% сливок 200 мл
- соль, специи, зелень По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень и луковицу порезать и перекрутить в мясорубке, добавить специи, отруби, яйцо. Можно добавить немного перемолотых овсяных отрубей для большей вязкости фарша. Если будете готовить, то оставьте в холодильнике минут на 30.
2
Добавляем в сковороду фарш и обжариваем на высоком огне с обеих сторон. Уберите в тарелку.
3
В сковороду добавьте сливки, зелень. У меня укроп, петрушка и чесночок. Выложите котлетки, посыпьте сверху сыром. Закройте крышкой и готовьте на среднем огне минут 10-15.
4
Готово! Все к столу и приятного аппетита! Подавайте с любым овощным салатом или гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
