avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рубленые печеночные котлеты #кулинарныймарафон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рубленые печеночные котлеты #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина
Интересный рецепт ) Вроде и старые добрые печеночные котлетки, а вроде и что-то новое,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
251 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиной печени 500 г
  • Луковицы среднего размера 3
  • Яйца 2
  • Майонеза 1 ст. л.
  • Муки на глаз..сколько возьмет, чтобы наш "фарш" был консистенции густоватой сметаны
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Печень замачиваем в холодной воде на 30 мин. (можно в молоке,ну у меня и вода пошла😆) моем,режем мелким кубиком.
2
Лук режем мелко,добавляем к печени, туда же добавляем яйца, муку, специи.
3
Перемешиваем фарш. Даем немного настоятся.
4
Выкладываем ложкой на горячую сковороду в форме котлеток, обжариваем с двух сторон.
5
По желанию можно протушить в кастрюле с небольшим количеством воды. Приятного аппетита!!!💕💕💕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями