Котлеты "Супермягкие"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Я понимаю, что не открыла Америку, но вдруг мой опыт кому-нибудь пригодится.
Ингредиенты
- Колобок любого мясного фарша 200 гр
- Мелко натертый сырой картофель среднего размера (отжать сок) 3 шт
- Овсяные хлопья 1 ст
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Яйца 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В овсяные хлопья положить приправу, залить кипятком (полстакана, можно чуть больше), оставить на 5 минут, чтобы разбухло.
2
Добавить в фарш натёртую картошку, хлопья, лук, чеснок, яйцо, соль, перец.
3
Добавляя соль, не забывайте, что и в приправе есть соль.
4
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду, смазанную маслом (я формирую котлеты своими руками)
5
Обжарить до золотистой корочки.
6
Перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь.
7
Через 20 минут-готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
