5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Ulich
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- кокосового молока 200 мл
- чеснока 2 зубчика
- луковица 1
- натертого свежего имбиря 1 ст.л.
- карри 1 ч.л.
- красный острый перец 1 ч.л.
- кокосовое/растительное масло
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Порезать крупно лук, чеснок порубить мелко. Обжарить на масле.
2
Добавить почищенную и порезанную на кубики тыкву.
3
Залить бульоном овощным/куриным, можно просто кипятком. Бульон не должен закрывать овощи, чтобы суп не получился слишком жидким. Варить тыкву до готовности, минут 10.
4
Пюрировать блендером.
5
Добавить кокосовое молоко, специи и имбирь. Регулируйте по своему вкусу.
6
Дать закипеть и выключить. Подавать, украсив кокосовым молоком и тыквенными семечками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
